QANDOLAT FABRIKALARI ISHCHILARINING MEHNAT GIGIYENASI MUAMMOLARI
Keywords:
mehnat gigiyenasi, ish joyidagi gigiyena, kimyoviy moddalar, ish vaqti, ishchilar salomatligi, qandolat sanoati.Abstract
Qandolat sanoati ko‘plab odamlar uchun oziq-ovqat ta'minoti va ish o‘rinlari yaratish manbai hisoblanadi. Biroq, qandolat fabrikalarida ishlash, mehnat gigiyenasi muammolari bilan bog‘liq. Ushbu maqolada ishchilar salomatligiga ta'sir etuvchi muammolarni ko‘rib chiqamiz va ularga yechimlarni taklif qilamiz.
References
1. Ункциональные ингредиенты в производстве кондитерских изделий
Куракина А.Н., Красина И.Б., Тарасенко Н.А., Филиппова Е.В. Фгбоу Впо «Кубанский Государственный Технологический Университет», Краснодар,
2. The art of confectionery ivan day part of this essay was used in the exhibition catalogue the pleasures of the table by peter brown and Ivan Day (York Civic Trust) © Ivan Day
3. Confectionery and chocolate engineering – principles and applications,
F.Á. Mohos Wiley Blackwell, Chichester, Uk; Hoboken, Us
4. Confectionery goods for healthy diet G. A. Dorna, T. V. Savenkovab, O. S. Sidorovac , O.V. Golubd State Agricultural University Of Northern Zauralie,
5. Oziq-ovqat sanoati korxonalari faoliyatida klasterli boshqaruv mexanizmlarini takomillashtirish M.M.Turg‘unov
6. O`zbekistonda oziq-ovqat sanoati rivojlanishining hozirgi holati
Baytanov O`. M.
7. Raqamli iqtisodiyot sharoitida oziq-ovqat sanoati korxonalari faoliyatida zamonaviy boshqaruv istiqbollari
Turg‘unov Muxriddin Moʻydinjon oʻg‘li
8. Oziq-ovqat sanoati korxonalari faoliyatini boshqarishda ekonometrik
prognoz ko‘rsatkichlaridan foydalanish M.M. Turg‘unov
9. Sanoat korxonalarini boshqarishda raqamli texnologiyalardan foydalanish orqali boshqaruv samaradorligini oshirish va iqtisodiy xavfsizlikni taminlash Masalalari Muxammadiyev Nodirbek Ikromjon o`g`li
10. Sanoat korxonalarida investitsiya jarayonlarini rivojlanishini ekonometrik
modellashtirishning Nazariy-Uslubiy Asoslari Quvatova Gulzoda Faxriddin Qizi
11.Oʻzbekistonda iqtisodiyotni tranformatsiyalashuvi sharoitida sanoat tarmoqlari va korxonalari kooperatsiyasini rivojlantirishning ahamiyati.
Xomidov Mirodiljon Xasanboy Oʻgʻli
12. Oziq-ovqat savdosiga ixtisoslashgan korxonalarda innovatsion texnologiyalarning qo‘llanilish.
Xatamova Xurshida Ochildiyevna
13. Mamlakatimizda oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash va uning dolzarb masalalari.
Nabiyeva Nilufar Mutorovna,
14. Oziq-ovqat sanoat korxonalari faoliyatini boshqarish hamda korxonalar iqtisodiy samaradorligini oshirish yo‘llari.
Rasulоva Sharifa G‘Aybullayеvna
15. Qandolat mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi.
Mo’saxonova Nigora, Karimova Sarvinoz
16. Qandolat mahsulotlari tarkibiy qismidagi unning soxtaligini aniqlash Mirsavirova D.M, Riskidinova Z.X
17. Функциональные ингредиенты в производстве кондитерских изделий. Куракина А.Н., Красина И.Б., Тарасенко Н.А., Филиппова Е.В. Фгбоу Впо «Кубанский Государственный Технологический Университет», Краснодар
18. Использование порошка облепихи в производстве кондитерских изделий.
Н.Н. Типсина, В.В. Матюшев, Н.В. Присухина, Е.А. Царёва
19. Разработка технологии производства кондитерских изделий
Функционального Назначения О. Г. Позднякова, Е. А. Егушова, Е.А.Тыщенко
20. Qovunning ikkilamchi hosilidan marmelad tayyorlash va uni loyihasini. Yaratish Shaxlo Hoshimova
21.Кондитерские изделия нового поколения.
Светлана Вислоухова.